Ustalanie dopuszczalnej różnicy kolorów dla twoich produktów.

Kolor produktu jest istotną cechą dla konsumenta. Po wyglądzie produktu ocenia się jego jakość. Dotyczy to prawie wszystkich branż, od przemysłu spożywczego po budowlany, decyzje zakupowe podejmowane są na podstawie koloru. Kolor produktu może być uznany za akceptowalny lub niezadowalający, może być oceniony bardziej szczegółowo jako zbyt jasny, zbyt czerwony lub zbyt niebieski. Ocena taka może być dokonywana wizualnie lub ... Przeczytaj więcej »

Pomiar półprzeźroczystych substancji półpłynnych

Barwa jest ważnym wskaźnikiem jakości dla wielu półprzezroczystych substancji półpłynnych, takich jak żele, pasty i zawiesiny. Półprzezroczyste próbki wymagają szczególnej uwagi zarówno podczas wizualnej, jak i instrumentalnej oceny. Kolor półprzezroczystej próbki zmienia się, gdy zmienia się długość drogi optycznej, zatem jej długość musi być stała.W związku z tym, że padające światło przechodzi przez próbkę, jej tło musi być stałe, najlepiej białe. Światło otoczenia może mieć wpływ ... Przeczytaj więcej »

Zastosowanie spektroskopii NIR w przemysłowej produkcji wędlin.

W krajach Unii Europejskiej istnieją ścisłe przepisy dotyczące produkcji kiełbas. Dla każdego rodzaju wędlin określone są parametry takie jak, maksymalna ilość wody, całkowita zawartość tłuszczu, minimalna ilość białka. Parametrem, którego nie trzeba ściśle spełniać, jest zawartość tłuszczu. Producent ma wolną rękę w ustalaniu zawartości tłuszczu w kiełbasie, w zależności od tego, jaki rodzaj wędliny jest produkowany. Jedynym wymogiem jest, aby ... Przeczytaj więcej »

Testy diagnostyczne. Czym są, do czego służą?

Spektrofotometry do pomiaru barwy firmy HunterLab posiadają możliwość przeprowadzenia przez użytkownika testów diagnostycznych. W tym wpisie opisaliśmy jakie parametry sprawdzają te testy. Test powtarzalności informuje nas o stanie lampy i elektroniki niezależnie od dokładności pomiaru barwy. Test filtra didymium mówi nam o dokładności długości fali urządzenia niezależnie od dokładności pomiaru koloru w odbiciu. Podczas pomiaru wewnętrzna powierzchnia sfery integrującej miesza ... Przeczytaj więcej »

Uśrednianie w pomiarze barwy

Uśrednianie jest popularnym narzędziem w pomiarach kolorystycznych, które pozwala wyrównać wysokie i niskie wyniki uzyskiwane podczas pomiaru pojedynczych próbek. Uśredniony pomiar najlepiej odzwierciedla kolor próbki lub partii próbek jako całości. Uśrednianie może przybrać dwie formy: optyczną i statystyczną. Spektrofotometr do pomiaru barwy optycznie uśrednia wszystkie kolory w polu widzenia czujnika. Rekomenduje się, aby do pomiaru próbki używać możliwie największego otworu ... Przeczytaj więcej »

Indeks jasności Y, Luminancja, Współczynnika luminancji, Współczynnik reflektancji Beta.

Norma ASTM E284 definiuje współczynnik reflektancji w następujący sposób: Współczynnik reflektancji, stosunek światła odbitego od badanej próbki względem światła odbitego od próbki idealnie odbijającej światło (perfect reflecting diffuser, teoretycznie idealnie biała powierzchnia, która nie absorbuje ani nie transmituje światła, a jedynie je odbija, rozpraszając je wszystkich kierunkach z takim samym natężeniem bez względu na sposób oświetlenia), w tych samych geometrycznych ... Przeczytaj więcej »

Zalety korzystania z miernika mikrofalowego HK 6 do pomiaru BRIX.

Mikrofalowe urządzenia pomiarowe mogą mierzyć koncentrację i zawartości substancji stałych w wielu roztworach, zwłaszcza roztworze cukru i w etanolu pochodzącym z roślin. Pozyskany sok i jego mieszaniny oraz rozcieńczenia mogą być mierzone na ogólną zawartość substancji stałych z dużą precyzją i niezawodnością. Sukcesem miernika mikrofalowego HK 6 wynika z jego zasady działania, która opiera się na pomiarze przesunięcia fazowego fal ... Przeczytaj więcej »

Spektrofotometr do pomiaru barwy a spektrofotometr UV-VIS

W tym wpisie opisaliśmy różnicę pomiędzy spektrofotometrem do pomiaru barwy a spektrofotometrem UV-VIS. Zarówno spektrofotometry do pomiaru barwy, jak i spektrofotometry UV-VIS umożliwiają pomiar światła absorbowanego/odbijanego/przechodzącego przez próbkę. Zasadniczą różnicą jest jednak cel pomiaru. Dla spektrofotometrów Hunterlab tym celem jest określenie barwy, dla spektrofotometrów UV-VIS jest to między innymi określenie zawartości związków chemicznych w roztworze. Spektrofotometry do pomiaru barwy określają ... Przeczytaj więcej »

Normy ASTM dotyczące wizualnego i instrumentalnego pomiaru koloru w skali APHA

Istnieje wiele norm odnoszących się od skali kolorów APHA/Pt-Co/Hazen, ale dwie najważniejsze to: ASTM D1209 Norma opisująca metodę wizualnej oceny zażółcenia klarownych cieczy w skali APHA/PT-Co/Hazen. ASTM D5386 Norma opisująca instrumentalną ocenę zażółcenia klarownych cieczy, która bezpośrednio koreluje z wizualną metodą według normy ASTM D1209 Metoda instrumentalna zapewnia obiektywną ocenę skali kolorów APHA znacznie precyzyjniej niż metoda wizualna, szczególnie w ... Przeczytaj więcej »